Jak tam Wasza majówka?
Przy odrobinie szczęścia, wyrozumiałości, przebiegłości lub po prostu absolutnego prawa do bycia leniwym studentem, o którego higienę psychiczną przed sesją dbają władze, miało się tego wolnego do rozdysponowania aż dziewięć dni. (Naprawdę zostało już tylko sześć??) Trudno coś zrobić z takim natłokiem wolnego czasu, podarowanego tak kompletnie znienacka. Jedną z moich ulubionych aktywności podczas tej majówki jest jazda (samochodem :D), czytanie książek (po iście królewsku, może ktoś zgadnie?), spotykanie się ze znajomymi w środowisku naturalnym (czyli znów stawanie przed wyborem - pizzeria czy pizzeria? zamiast przebieranie w nieskończonych ulicach pełnych klubów) i wylegiwanie się przy otwartym oknie bądź pod brzęczącą koroną kwitnącej jabłoni.
Pewnie macie już swoje majówkowe grillowe menu; pewnie już część mięs się marynuje ;-) Ale proponuję, by w tym menu uwzględnić prostą, ekspresową sałatkę. Można ją przygotować w wersji bezmięsnej i potem zjeść z szaszłykami.
Przyprawa gyros
2 duże pomidory
Puszka kukurydzy
Puszka czerwonej fasoli
Główka sałaty lodowej
1 spory filet z kurczaka
1 bułka typu poznanka
Dressing 1000 wysp (używam Develey)
Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju i doprawić przyprawą gyros. Odstawić do przestygnięcia. Sałatę lodową porwać na kawałki, pomidora pokroić w kostkę. Do sałatki dodać odsączoną kukurydzę i fasolę, wymieszać z kurczakiem. Dodać sos w ilości odpowiadającej Waszym preferencjom. Na końcu przygotować grzanki - bułkę (dobre są te puszyste) pokroić w kostkę, podsmażyć do zrumienienia na maśle. Posypać sałatkę na końcu, by nie nasiąkły sosem.
Jeśli przygotowujecie ją wcześniej, zapakujcie sos w osobny pojemnik i wymieszajcie tuż przed podaniem z sałatą - nie stanie się miękka i nie straci chrupkości.
A słucham bez końca, podczas poranków bez snu...Ray'a.
majówka? jaka majówka?:)
OdpowiedzUsuńprzepis super!
fajny przepis:) u nas mieso marynuje sie od wczoraj a dzis grilllll
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że grill zalicza się do imprez udanych ;-)
Usuńmajowka, no rzeczywiscie! Salatka jak najbardziej sie do koszyka przyda!
OdpowiedzUsuńZachęcam do wpakowania do koszyka i zabrania w plener :)
UsuńMajowka bedzie w przyszly weekend. Niedluga, trzydniowa zaledwie, ale jednak.
OdpowiedzUsuńA salatka swietna, taka piknikowa :)
Zawsze lepsza trzydniowa niż żadna...tak myślę :)
UsuńPozdrawiam!
tak, tak, tak! też z chęcią bym pochrupała taką sałatkę!
OdpowiedzUsuńCudowna sałatka w pięknych kolorach. Idealnie majówkowa :)
OdpowiedzUsuńFajna propozycja :)
OdpowiedzUsuńSame pyszności u Ciebie ;) udanego wypoczynku!
OdpowiedzUsuńDziękuję! I nawzajem :)
UsuńSuper pomysł! Już wiem co przygotuję na spotkanie ze znajomymi;) Dzięki!
OdpowiedzUsuńMiło mi to słyszeć! :)
UsuńSmakowita sałatka nie tylko do grilla :) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńA tak, u nas często się pojawia nawet w formie dania obiadowego :)
UsuńJak na majówkę to zapraszam do piknikowej akcji :) Pysznie wygląda, daj gryzka :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam chrupiące sałatki.
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie! :)
Świetna, na pewno ją zrobię :D
OdpowiedzUsuńBycie studentem w tę majówkę ma same plusy!
Wolnego dużo, prac na po-majówce zadanych...jeszcze więcej ;-) ale i tak czas spędzony na lenistwie jakoś przeważa...;-)
Usuńzapowiadaja sie fajne smaki, do grillowego mieska w sam raz:)
OdpowiedzUsuńmasz cudowne talerzyki i miseczki. kocham Twoją zastawę stołową :)
OdpowiedzUsuńJa już się boję wchodzić do sklepów gdzie można nabyć jakiekolwiek naczynia :D To chyba jakaś dziwaczna odmiana zakupoholizmu, u mnie na równi intensywna co kupowanie butów...
UsuńDopadło mnie to samo, ale trzeba przyznać, że jest to tak niesamowicie miłe i wziągające, że trudno się oderwać od takich zakupów :) Ilekroć widzę ładny talerzyk czy miseczkę,jak to kobieta, od razu chcę mieć :)
Usuńświetna sałatka. bomba.
OdpowiedzUsuńPiekne zdjecia, zachecaja do sprobowania kazdej z potraw.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki! :)
OdpowiedzUsuńFantastyczne są takie sałatki, nieskomlikowane a wyjątkowo smaczne ;)
OdpowiedzUsuńRay-genialny,sałatka też:)
OdpowiedzUsuń